गुड़ की मिठास में छिपी है ‘कड़वाहट’, ऐसे होता है नफा और नुकसान…

रांची: सदियों से हम अपने खानपान में चीनी के विकल्प के तौर पर गुड़ का इस्तेमाल करते हुए हैं, गुड़ खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना गया है. यदि आप भी निम्न समस्याओं से ग्रसित हैं तो आपके लिए गुड़ का सेवन वरदानस्वरूप साबित हो सकता है। इतना ही नहीं गुड़ जितना फायदेमंद हैं उतना ही कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है.

गुड़ में मिठास के साथ फायदे

जोड़ों में दर्द: जोड़ों में दर्द की समस्या होने पर गुड़-अदरक का एकसाथ प्रयोग काफी लाभदायक सिद्ध होता है. हर दिन गुड़ के एक टुकड़े के साथ अदरक खाने से जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है.

आयरन की कमी होगी पूरी: गुड़ आयरन का एक अच्छा स्रोत है, शरीर में आयरन की कमी होने पर गुड़ आपकी काफी मदद कर सकता है. एनिमिया रोग में भी गुड़ खाना बेहद फायदेमंद होता है.